根據(jù)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的鋪貨、物流等情況，考慮同系列產(chǎn)品的保質(zhì)期和消費(fèi)者認(rèn)知方面，確定一個(gè)保質(zhì)期。

但是考慮到產(chǎn)品在市場(chǎng)上流通較慢，超市對(duì)上架產(chǎn)品的保質(zhì)期要求，以及消費(fèi)者看到保質(zhì)期不長(zhǎng)的食品，可能會(huì)猶豫購(gòu)買(mǎi)等等因素，市場(chǎng)保質(zhì)期可能會(huì)比較長(zhǎng)，但不得長(zhǎng)于國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

附錄：國(guó)家食品主管部門(mén)對(duì)一些食品的保質(zhì)期作出了以下規(guī)定。

1、酒類(lèi)：瓶裝普通熟啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月，特制啤酒4個(gè)月；瓶裝葡萄果露酒為半年。

2、飲料類(lèi)：果汁汽水、果味汽水、可樂(lè)汽水，玻璃瓶裝保質(zhì)期為3個(gè)月，罐裝6個(gè)月；果汁玻璃瓶裝6個(gè)月。

3、罐頭類(lèi)：魚(yú)肉禽類(lèi)罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期2年；果蔬菜類(lèi)罐裝、玻璃瓶裝為15個(gè)月；油炸干果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期為1年；馬口鐵罐裝奶粉為1年，玻璃瓶裝9個(gè)月，500克塑料袋裝4個(gè)月。

4、食糖類(lèi)：餅干馬口鐵桶裝3個(gè)月，塑料袋裝為2個(gè)月，散裝為1個(gè)月；巧克力、夾心巧克力保質(zhì)期為3個(gè)月，純巧克力6個(gè)月，散裝的1個(gè)月；調(diào)味品類(lèi)醬油和食用醋為6個(gè)月。